Lardons au micro-ondes

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1 Recette oct. 2003

Ingrédients Équivalences

lardons
papier absorbant

Bonjour tout le monde

Un petit truc pour cuire faire revenir les lardons au micro-ondes.C'est le même principe que le séchage des herbes et ça permet d'évacuer le gras des lardons :

Dans une assiette, mettre une feuille de papier absorbant, les lardons et une 2eme feuille de papier absorbant. Faire cuire à puissance maxi 2 à 3 minutes.

Toute la graisse des lardons se retrouve sur la feuille absorbante et les lardons sont croustillants.

@++

Cindy

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