Ingrédients
Équivalences
- 130 gr de beurre
- 4 oeufs
- 170 gr de sucre
- 60 ml de jus de citron
- le zeste d'1 citron
- 60 ml de jus d'orange
- 1 cac de zeste d'orange
- 60 ml d'eau
j'ai une recette de lemon curd classique avec du beurre pour ceux que ça interesse mais perso à la maison on aime moins que l'autre sans beurre
cette recette est pourtant onctueuse mais bon les goûts et les.........
bref je vous donne quand même la recette,
Lemon curd au micro-ondes ;
130 gr de beurre
4 oeufs
170 gr de sucre
60 ml de jus de citron ( env 3 ou 4 citrons)
le zeste d'1 citron ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron)
60 ml de jus d'orange(entre1 et 2 oranges)
1 cac de zeste d'orange ( ou 1 à 2 cac d'extrait d'orange)
60 ml d'eau
Mélanger le beurre (fondu mais pas cuit ) avec le sucre
Ajouter tous les autres ingrédients
Faire cuire au micro ondes sur moyen fort en remuant toutes les minutes jusqu'à épaississement
Mettre en pot ( cette recette donne la valeur d'un pot )
cette recette est pourtant onctueuse mais bon les goûts et les.........
bref je vous donne quand même la recette,
Lemon curd au micro-ondes ;
130 gr de beurre
4 oeufs
170 gr de sucre
60 ml de jus de citron ( env 3 ou 4 citrons)
le zeste d'1 citron ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron)
60 ml de jus d'orange(entre1 et 2 oranges)
1 cac de zeste d'orange ( ou 1 à 2 cac d'extrait d'orange)
60 ml d'eau
Mélanger le beurre (fondu mais pas cuit ) avec le sucre
Ajouter tous les autres ingrédients
Faire cuire au micro ondes sur moyen fort en remuant toutes les minutes jusqu'à épaississement
Mettre en pot ( cette recette donne la valeur d'un pot )