Ingrédients
Équivalences
- 1 blanc d'œuf
- ½ zeste de citron
- Sucre glace à pâtisser
Voici une autre recette pour faire les meringues au micro-ondes, c'est une recette tupperware.
MERINGUES AU MICRO-ONDES (20 meringues environ)
-1 blanc d’œuf
-½ zeste de citron
-Sucre glace à pâtisser
Dans un cul de poule, mettez le blanc d’œuf, le ½ zeste d’un citron et rajoutez du sucre glace jusqu’à ce que ce soit une boule dure (environ 4 à 5 cuillères de 100 ml).
Mouillez les moules à tartelettes en silicone, ne pas les essuyer.
Mettez une noix dans 4 alvéoles, rabattez les 2 alvéoles restantes pour que le moule puisse tourner dans le micro-ondes.
Mettez au micro-ondes pendant 1 min 30 (900 W).
Nettoyez les moules à chaque fois sinon on obtient du caramel.
Bon appétit à tous!
MERINGUES AU MICRO-ONDES (20 meringues environ)
-1 blanc d’œuf
-½ zeste de citron
-Sucre glace à pâtisser
Dans un cul de poule, mettez le blanc d’œuf, le ½ zeste d’un citron et rajoutez du sucre glace jusqu’à ce que ce soit une boule dure (environ 4 à 5 cuillères de 100 ml).
Mouillez les moules à tartelettes en silicone, ne pas les essuyer.
Mettez une noix dans 4 alvéoles, rabattez les 2 alvéoles restantes pour que le moule puisse tourner dans le micro-ondes.
Mettez au micro-ondes pendant 1 min 30 (900 W).
Nettoyez les moules à chaque fois sinon on obtient du caramel.
Bon appétit à tous!