Ingrédients
Équivalences
- 250gr de fraises
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 50cl de lait
- 4 boules de glace vanille ou à la fraise
Milk shake aux fraises.
(4 personnes)
-250gr de fraises
-2cuillères à soupe de sucre en poudre
-50cl de lait
-4boules de glace vanille ou à la fraise
1.bien étaler les fraises dans une assiette,couvrir et faire
cuire une à deux minutes,jusqu'à ce qu'elles soient
souples.redisposer deux fois en cours de cuisson
2.réserver 4 fraises pour décorer
passer le reste des fraises au mixer avec le lait et le sucre
passez au chinois dans une cruche et mettre au frigo
3.avant de servir,verser le milk shake dans des grands verres
et déposer une boule de glace avec des fraises dessus.
Facile et rafraichissant, on peut aussi le faire avec d'autres fruits.
(4 personnes)
-250gr de fraises
-2cuillères à soupe de sucre en poudre
-50cl de lait
-4boules de glace vanille ou à la fraise
1.bien étaler les fraises dans une assiette,couvrir et faire
cuire une à deux minutes,jusqu'à ce qu'elles soient
souples.redisposer deux fois en cours de cuisson
2.réserver 4 fraises pour décorer
passer le reste des fraises au mixer avec le lait et le sucre
passez au chinois dans une cruche et mettre au frigo
3.avant de servir,verser le milk shake dans des grands verres
et déposer une boule de glace avec des fraises dessus.
Facile et rafraichissant, on peut aussi le faire avec d'autres fruits.
Modifié (juin 2003)