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Chocolat Moelleux au Micro-ondes avec Beurre et Sucre

15 réponses · 10401 vues

ChocolatMoelleux & Fondants
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de chocolat noir
  • 100gr de beurre
  • 100gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 150 ml ou 75gr de farine
  • 1 c à c de levure
Recette certifiée 100% sans IA
voici une recette de gateau qu'une de mes amies ma donnée et je voulais vous en faire profiter.
Moelleux au chocolat

-200gr de chocolat noir
-100gr de beurre
-100gr de sucre
-3 oeufs
-150 ml ou 75gr de farine
-1 c à c de levure

Flêche (Voir ICI) Disposer dans le MO le beurre ,75ml d'eau et le chocolat mettre 2 min a 750 watts.
Flêche (Voir ICI) Dans un pichet mélanger à l'aide d'un batteur le sucre et les oeufs.
Flêche (Voir ICI) Ajouter au contenu du pichet la farine et la levure et mélanger .
Flêche (Voir ICI) Et ajouter le mélange de chocolat au pichet.
Flêche (Voir ICI) Cuire au MO 5 minutes 30 à 750 watts dans un moule à cake en silicone .
Flêche (Voir ICI) Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.

bon appétit et gros bisous
2
cette recette est super, c'est une recette tupperwaere.

une petite idée :

prendre deux tranches fines et mettre de la crème pâtissière (goût au choix), refaire les "petits sandwichs" les couper en triangle et les utliser pour une assiète gourmande ou autre Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

alsaco
3
coucou Hello, Kikou, Bonjour

encore une autre astuce que j'ai testée ce week end et qui, ma foi, vaut la peine.

J'ai mélangé à la pâte des épices pour pain d'épices. Après cuisson et refroidissement, j'ai coupé le gâteau dans sa longueur en trois tranches.
J'ai recouvert d'une crème pâtissière à la vanille et j'ai rajouté des cerises.
J'ai reformé le gâteau et recouvert le dessus et les cotés du reste de la crème.
J'ai mis des petites figurines de noël et Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

alsaco
4
VA merci beaucoup pour cette recette - je viens de la découvrir et je l'ai réalisé deux fois et j'ai fait passer le message à deux amies - merci encore à toi T'es Génial !
5
avez vous essayé d'ajouter, dans la pâte, au centre du gâteau, quelques carrés de chocolat blanc juste avant la cuisson ? .......... hummm c'est pas mal non plus .......!!!
6
une bonne idée ce petit carré de chocolat blanc - la prochaine fois je le fais - to-day j'en ai fait encore deux .....ma petite fille a une compétition de judo demain et j'en offre un à son entraîneur qui est super sympa ! elle court elle court ta recette Va .....déjà donné à 5 amies ....merci encore
7
J'ai testé le gâteau pour le goûter e mon fils ce soir. Super! J'ai eu juste un peu peur quand j'ai vu combien cela gonflait (peut-être ne fautil mettre qu'1 càc rase de levure ?). Est-ce que qq'1 a essayé d'adapter la recette pour en faire un gâteau marbré ???

A + de vous lire et merci pour cette recette qui a comblé de joie mon loulou de 6 ans.
Très Heureux
8
bonjours anneh 13, tu a eu un soucis avec ton moelleux peut être a tu mis de la farine fermentante et c'est peut être pour ca qu'il a trop monter enfin bref moi je met une c de c rase de levure et j'ai jamais eu de soucis .Et pour faire une variante du marbre j'ai jamais essayer part contre le carre de chocolat est un vrai délice falais y penser . Etoiles Magie Une part de Gâteau Facile .Aller gros bisous de va
9
Cela confirme ce que je pensais la càc doit être rase et moi c'était super bombé. Sinon ma farine était tout à fait normale et noious nous sommes régalés. J'ai d'ailleurs vantée ta recette à toutes mes copines qui ont des ptits loups. En + c'est tellement facile, rapide et sans risque (four) que ce doit être une partie de plaisir de préparer cela avec eux.

Vraiment encore un grand merci pour ta recette. je vais mettre un message pour voir si qq'1 a une recette de marbré au MO.

A + Razz (Ha ouaip :-p)
10
Bonjour,
Il y a une heure que j'ai fait le moelleux au chocolat. Le mien a râté, je ne sais pas ce qui s'est passé. Il est dur comme du caillou.
Un de ces prochains jours je recommancerai.
Je pense que c'est un problème de cuisson.
11
bonjour lima!!tu as raison tu as du cuire trop longtemps ton gâteau!!car moi je le fait souvent et jamais de problème!!
reessaies ca va marcher!!
bisous tivio
j'en profite pour te passer un petit bonjour langlade!!!
12
tivio merci et bisous à toi
alors ton gâteau parfait - toujours - je l'ai fait au moins 10 fois - et donné la recette à plusieurs amis qui l'ont aussi adopté -
moi il est toujours moelleux - d'ailleurs je le vois à la surface quand je le sors et au goût parfait !
13
merci Va pour ce moelleux délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mais j'ai fais une entorse à ta recette en remplaçant le chocolat par
du Nu....la ! et alors là j'suis tombé à la renverse tellement que c'étais
fondant !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
et encore merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
14
Bonne idée koquecinelle pour le nutella. J'essaierai bien la prochaine fois que des gourmands viendront à la maison (je l'ai déjà réalisé avec du chocolat et, malgré un démoulage catastrophique, il n'en est pas resté une miette).

Mais quel poids de nutella as-tu mis ?

Bizzzzzzzzz Un peu de Magie
15
je reviens pour dire qu'il n'y en a plus !!!!! embarrassé (oops)
et que j'en referai un autre demain ,c'est tellement rapide à faire !
choupette tu mets le même poid en nutella que le chocolat !
et prévois un espace dans ton moule car il monte haut en cuisant
par l'ébulition ! mais il dégonfle après ,mais le meilleur quand tu le retourne il est cuit comme il faut avec le dessus onctueux comme napage
et alors faut se retenir ! hummmmmmmm.............
faites le !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
16
voila je l'ai essayer il fallait juste me laisser le temps de le faire au bon moment et franchement c'était pas une mauvaise idée de remplacer le chocolat par du nutella mm si j'y ai pas goûter mes filles n'en ont fait qu'une bouché voila gros bisous a vous maintenant d'essayer !bisous de valou Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Une part de Gâteau C'est Okey !
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