Ingrédients
Équivalences
- 100 grs de farine
- 90 grs de sucre
- 1 pinçée de sel fin
- 1/2 paquet de levure en poudre
- 2 oeufs
- 125 ml d'huile
- 25 ml de rhum
- 50 grs de raisins secs ou 1 poignée
- 3 belles pommes épluchées et coupées en 8
- 25 ml de caramel pour le moule
MOELLEUX AUX POMMES.(Tupp)
Préparation : 15mn - cuisson : pleine puissance 8mn + 5mn.
(4Personnes)
- 100 grs de farine.
- 90 grs de sucre.
- 1 pinçée de sel fin.
- 1/2 paquet de levure en poudre.
- 2 oeufs.
- 125 ml d'huile.
- 25 ml de rhum.
- 50 grs de raisins secs ou 1 poignée.
- 3 belles pommes épluchées et coupées en 8.
- 25 ml de caramel pour le moule.
Mêlez tous les ingrédients dans l'ordre.
Enduisez au pinceau votre moule avec le sirop de caramel.
Disposez une couche de pommes - versez la pâte et terminez avec le reste de pommes.
Couvrez et faites cuire 8mn - tournez le moule puis remettez 5mn.
Attendez 5mn avant de démouler - (éventuellement reformez le gateau !) badigeonnez-le de confiture d'abricots pour le faire briller.
Bon appétit
Préparation : 15mn - cuisson : pleine puissance 8mn + 5mn.
(4Personnes)
- 100 grs de farine.
- 90 grs de sucre.
- 1 pinçée de sel fin.
- 1/2 paquet de levure en poudre.
- 2 oeufs.
- 125 ml d'huile.
- 25 ml de rhum.
- 50 grs de raisins secs ou 1 poignée.
- 3 belles pommes épluchées et coupées en 8.
- 25 ml de caramel pour le moule.
Mêlez tous les ingrédients dans l'ordre. Enduisez au pinceau votre moule avec le sirop de caramel. Disposez une couche de pommes - versez la pâte et terminez avec le reste de pommes. Couvrez et faites cuire 8mn - tournez le moule puis remettez 5mn. Attendez 5mn avant de démouler - (éventuellement reformez le gateau !) badigeonnez-le de confiture d'abricots pour le faire briller.Bon appétit
Modifié (mai 2004)