Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait
- 150 gr de sucre en poudre
- 20 cl de créme épaisse
- 4 jaunes d'oeufs
- 5 à 6 c à soupes de farine
- 200 gr de chocolat noir
Mousse au chocolat au micro-ondes
1/ Faire,mélanger la farine puis une partie avec du lait froid,y ajouter la crème fraiche, 1 à 1 les jaunes d'oeufs, verser le reste de lait,le sucre, le chocolat fondu au micro-ondes.
2/ Incorporer le 1er mélange avec et mettre au micro-ondes.
tout les 3 mns les 3 mns,il faut que le mélange épaissis.
3/ Laisser refroidir et mettre au frigo.
4/ Servir avec une crème chantilly et un bon gâteau fait maison
.
bon appétit!
- 1 litre de lait.
150 gr de sucre en poudre.
20 cl de créme épaisse.
4 jaunes d'oeufs.
5 à 6 c à soupes de farine.
200 gr de chocolat noir...fondu au micro-ondes
1/ Faire,mélanger la farine puis une partie avec du lait froid,y ajouter la crème fraiche, 1 à 1 les jaunes d'oeufs, verser le reste de lait,le sucre, le chocolat fondu au micro-ondes.
2/ Incorporer le 1er mélange avec et mettre au micro-ondes.
tout les 3 mns les 3 mns,il faut que le mélange épaissis.
3/ Laisser refroidir et mettre au frigo.
4/ Servir avec une crème chantilly et un bon gâteau fait maison
.bon appétit!