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Mousseline au chocolat rapide

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de chocolat
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 75 g de farine
  • 3 oeufs
  • 5 C à Soupe d'eau
  • 1 C à Café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de gâteau au chocolat qui plait énormément.

Mousseline au chocolat
Préparation : 15 mn.
Cuisson : 5 mn 30 au micro-onde puissance 750 watts restitués
Ingrédients:
(6 à 8 personnes)

-200 g de chocolat
-100 g de sucre en poudre
-100 g de beurre
-75 g de farine
-3 oeufs
-5 C à Soupe d'eau
-1 C à Café de levure chimique

1.) Faire fondre le chocolat cassé en morceau avec l'eau et le beurre coupé en morceaux. Mélanger.

2.) Battre les oeufs avec le sucre à l'aide du fouet jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la farine et la levure tamisée.

3.) Mélanger à la préparation au chocolat avec une spatule.

4.) Verser dans un moule. Mettre dans le four micro-onde et faire cuire 5 mn 30 à 750 watts.

5.) Laisser reposer 5 mn avant de démouler.

Voilà, régalez-vous. Cligne de l'oeil