Ingrédients
Équivalences
- 200gr de choco
- 125gr de beurre
- 75ml d'eau
- 3 oeufs
- 100gr de sucre en poudre
- 5ml de levure
- 150ml de farine
Un gâteau au choco en 7 min au micro-ondes!
MOUSSELINE AU CHOCOLAT
recette avec tupp
200gr de choco
125gr de beurre,
75ml d'eau,
3 oeufs,
100gr de sucre en poudre,
5ml de levure,
150ml de farine.
Mettre dans le pichet micro plus 1 litre le chocolat, le beurre et l'eau et faire fondre 2 minutes au M.O à 750watts restitués.
Dans le bol basique 3.5 litres bien blanchir les oeufs avec le sucre en poudre avec le fouet plat.
Mettre dans le tamis tupp la farine et la levure.
Lorsque les oeufs et le sucre sont bien blanchis ajouter le contenu du pichet et bien mélanger de nouveaux.
Il ne reste plus qu'à tamiser la farine avec la levure tout en mélangeant.
Passer votre moule à cake sous l'eau froide, l'égoutté et le poser sur le plat du micro ondes. Le remplir et mettre à cuire 5minutes30 à 750watts.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
Peut ce déguster avec une crème anglaise.
Variante : vous pouvez remplacer la moitié du chocolat à cuire par de la pralinoise.
MOUSSELINE AU CHOCOLAT
recette avec tupp
200gr de choco
125gr de beurre,
75ml d'eau,
3 oeufs,
100gr de sucre en poudre,
5ml de levure,
150ml de farine.
Mettre dans le pichet micro plus 1 litre le chocolat, le beurre et l'eau et faire fondre 2 minutes au M.O à 750watts restitués.
Dans le bol basique 3.5 litres bien blanchir les oeufs avec le sucre en poudre avec le fouet plat.
Mettre dans le tamis tupp la farine et la levure.
Lorsque les oeufs et le sucre sont bien blanchis ajouter le contenu du pichet et bien mélanger de nouveaux.
Il ne reste plus qu'à tamiser la farine avec la levure tout en mélangeant.
Passer votre moule à cake sous l'eau froide, l'égoutté et le poser sur le plat du micro ondes. Le remplir et mettre à cuire 5minutes30 à 750watts.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
Peut ce déguster avec une crème anglaise.
Variante : vous pouvez remplacer la moitié du chocolat à cuire par de la pralinoise.