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Oeufs pochés à l'avocat.

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 avocats
  • 4 petits oeufs frais
  • Sel
  • un peu de paprika
  • un jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Oeufs pochés à l'avocat
pour 4 personnes


2 avocats
4 petits oeufs frais
sel
un peu de paprika
un jus de citron


Couper les avocats en deux
Enlever les noyaux
Citronner légèrement la chaire des 2 avocats
Casser les oeufs dans chaques avocats
Y mettre du paprika
Percer le jaune pour éviter que ça éclabousse le micro-onde
Faire cuire 3 minutes à puissance moyenne
Laisser reposer un peu
Saler & poivrer

On peut utiliser des oeufs de caille,la cuisson est très rapide 1 minute suffit. Rose