Ingrédients
Équivalences
- 6 personnes
- 1 baguette de pain
- 100gr de beurre ramolli
- 3 gousses d'ail écrasées
- 2 cuillères à café d'herbes de provence sechées
Pain à l'ail et aux herbes.
(6 personnes)
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-1 baguette de pain .
-100gr de beurre ramolli.
-3gousses d'ail écrasées.
-2cuillères à café d'herbes de provence sechées.
1.découper la baguette en tranches de deux à trois cm,sans les détacher completement .
2.travailler le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mou,ajouter l'ail et les herbes.
3.Étaler le beurre parfumé sur chacune des tranches de pain,tartiner la croute avec le reste du beurre,envelopper la baguette d'une feuille de papier sulfurisé,en tordant les extremités.
4.Passer au micro-ondes pendant une à deux minutes,jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu,laisser reposer enveloppé une minute.
maintenant on peut faire des variantes:
par exemple à la place du beurre on peut mettre
-100gr de fromages ail et fines herbes genre philadephia.
(6 personnes)
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-1 baguette de pain .
-100gr de beurre ramolli.
-3gousses d'ail écrasées.
-2cuillères à café d'herbes de provence sechées.
1.découper la baguette en tranches de deux à trois cm,sans les détacher completement .
2.travailler le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mou,ajouter l'ail et les herbes.
3.Étaler le beurre parfumé sur chacune des tranches de pain,tartiner la croute avec le reste du beurre,envelopper la baguette d'une feuille de papier sulfurisé,en tordant les extremités.
4.Passer au micro-ondes pendant une à deux minutes,jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu,laisser reposer enveloppé une minute.
maintenant on peut faire des variantes:
par exemple à la place du beurre on peut mettre
-100gr de fromages ail et fines herbes genre philadephia.
Modifié (juin 2003)