Pain de chou-fleur au micro-ondes

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1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

1 Chou-fleur
4 œufs entiers
120 grs de crème fraîche
1 cuillère à soupe rase de Maïzena
1 petite boite de concentré de tomate

Bonjour,

Pain de chou-fleur au micro-ondes

1 Chou-fleur
4 œufs entiers
120 grs de crème fraîche
1 cuillère à soupe rase de Maïzena
1 petite boite de concentré de tomate

Faire cuire le chou fleur à la vapeur (10 mn quand la soupape chuchote)
Emietter grossièrement à la fourchette le chou.
Mélanger avec la maïzena, ajouter les œufs, la crème, le concentré de tomate
Saler et poivrer
Mettre dans un moule à cake
Cuisson 10 mn à 620 W puis 6 mn à 890 W

Bon apétit,

Valé

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