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Pain de crabe aux crevettes et au concentré de tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 20 cl de crème fraiche
  • 300g de chair de crabe
  • des miettes de surimi (150/200 g)
Recette certifiée 100% sans IA
Pain de crabe
(par Anabel)

Flêche (Voir ICI) Battre:

-4 oeufs
-2 cuillères à soupe de concentré de tomates
-20 cl de crème fraiche .

Flêche (Voir ICI) Saler,Poivrer.

Flêche (Voir ICI) Ajouter :

-300g de chair de crabe
-des miettes de surimi (150/200 g)

Flêche (Voir ICI) Bien mélanger le tout.
Flêche (Voir ICI) Beurrer un moule à cake allant au MO.
Flêche (Voir ICI) Disposer au fond quelques crevettes roses ou écrevisses.
Flêche (Voir ICI) Verser la préparation.
Flêche (Voir ICI) Rajouter encore quelques crevettes sur le dessus .
Flêche (Voir ICI) Recouvrir de film alimentaire perforé de quelques trous.
Flêche (Voir ICI) Faire cuire au MO puissance max pendant 12 min.
Flêche (Voir ICI) Laisser refroidir ..

Servir bien frais sur une feuille de laitue avec une mayo maison ou un sauce cocktail maison