Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 20 cl de crème fraiche
- 300g de chair de crabe
- des miettes de surimi (150/200 g)
- crevettes roses ou écrevisses
voila ma recette ...
Pain de crabe au MO par Anabel
Battre 4 oeufs avec 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et 20 cl de crème fraiche . Saler Poivrer
Ajouter 300g de chair de crabe et des miettes de surimi (150/200 g)
Bien mélanger le tout
Beurrer un moule à cake allant au MO ... disposer au fond quelques crevettes roses ou écrevisses ...
Verser la préparation et rajouter encore qques crevettes sur le dessus ...
Recouvrir de film alimentaire perforé de qques trous
Faire cuire au MO puissance max pendant 12 min
Laisser refroidir .. Servir bien frais sur une feuille de laitue avec une mayo maison ou un sauce coktail maison
PS : n'oublier pas le film alimentaire car sinon le paion de crabe sera sec et c'est moins bon
Pain de crabe au MO par Anabel
Battre 4 oeufs avec 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et 20 cl de crème fraiche . Saler Poivrer
Ajouter 300g de chair de crabe et des miettes de surimi (150/200 g)
Bien mélanger le tout
Beurrer un moule à cake allant au MO ... disposer au fond quelques crevettes roses ou écrevisses ...
Verser la préparation et rajouter encore qques crevettes sur le dessus ...
Recouvrir de film alimentaire perforé de qques trous
Faire cuire au MO puissance max pendant 12 min
Laisser refroidir .. Servir bien frais sur une feuille de laitue avec une mayo maison ou un sauce coktail maison
PS : n'oublier pas le film alimentaire car sinon le paion de crabe sera sec et c'est moins bon