Ingrédients
Équivalences
- 400 gr viande hachée
- de la chapelure
- 2 cuillées de fécule de pommes de terre
- 1/2 dl eau, de lait ou de bouillon selon les gouts.
- 1 oeuf.
- sel, poivre.
- 1/2 oignons finement haché et rissolé.
- 2 cuillères à soupe de sauce soja.
Pain de viande.
-400 gr viande hachée.
-de la chapelure.
-2 cuill de fécule de pommes de terre.
-1/2 dl eau,de lait ou de bouillon selon les gouts.
-1 oeuf.
-sel,poivre.
-1/2 oignons finement haché et rissolé.
-2 cuill a soupe de sauce soja.
Mélanger la chapelure,la fécule de pdt et le liquide et laisser reposer 5 minutes.
Ensuite ajouter l'oeuf,le sel,le poivre et l'oignons bien mélanger et incorpores la viande hachée et remues bien pour que tout se mélange bien.
Façonner la préparation en forme de pain et place sur un plat a micro-ondes.
Badigeonnes le pain de sauce soja et fait cuire a découvert pendant 6 minutes. (puissance 750w)
Réduire la puissance a 350w et poursuivre la cuisson 6 minutes supplémentaires.
On peut aussi le faire cuire dans un four normal a ce moment la, le laisse 30 minutes thermostat 180.
bon appétit
Mamymomo
-400 gr viande hachée.
-de la chapelure.
-2 cuill de fécule de pommes de terre.
-1/2 dl eau,de lait ou de bouillon selon les gouts.
-1 oeuf.
-sel,poivre.
-1/2 oignons finement haché et rissolé.
-2 cuill a soupe de sauce soja.
Mélanger la chapelure,la fécule de pdt et le liquide et laisser reposer 5 minutes. Ensuite ajouter l'oeuf,le sel,le poivre et l'oignons bien mélanger et incorpores la viande hachée et remues bien pour que tout se mélange bien. Façonner la préparation en forme de pain et place sur un plat a micro-ondes. Badigeonnes le pain de sauce soja et fait cuire a découvert pendant 6 minutes. (puissance 750w) Réduire la puissance a 350w et poursuivre la cuisson 6 minutes supplémentaires.On peut aussi le faire cuire dans un four normal a ce moment la, le laisse 30 minutes thermostat 180.
bon appétit
Mamymomo