Ingrédients
Équivalences
- 1 grand filet de poisson blanc.
- 1 filet de poisson haddock fumé.
- 6 noix s/ Jacques (surgelées).
- des queues de crevettes (surgelées).
- 1 courgette.
- 1 tomates.
- 3 tranches de fromage fondu.
- des gouttes de soja & de nuoc mam.
- huile d'olive.
- herbes séchés, basilic, persil, carottes.
Papillotes de poissons, crustacés et légumes
Ingrédients:
1 grand filet de poisson blanc.
1 filet de poisson haddock fumé.
6 noix s/ Jacques"surgelés.
des queues de crevettes "surgelés.
1 courgette.
1 tomates.
3 tranches de fromage fondu.
des gouttes de soja & de nuoc mam.
huile d'olive.
herbes séchés," basilic,persil,carottes".ou autres.
2 papillotes en silicone.
Préparation:
laver sous l'eau,et essuyer la tomate,courgette.
couper la courgette en fine lamelles.
couper la tomate en 6 tranches.
couper les 2 filets de poissons en partie.
couper en 2 les tranches de fromage fondu.
dans une papillote y ajouter:
l'huile d'olive au fond,4 lamelles de courgette.
1/2 moitier de haddock,
1/2 moitié de filet blanc,dessus,les tranches de tomate,
1/2 de filet poisson blanc,3/4 tranches de courgette.
des noix de s/Jacques,les 1/2 fromage fondu dessus.
parsemer d'aromates et des gouttes de soja et du nuoc mam.
fermer les papillotes et mettez au MO.
cuisson = 900W = 10 minutes.
SERVEZ ET BON APPÉTIT.
