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Pâte à choux au micro-ondes aux oeufs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 25cl d'eau
  • 80g de beurre
  • 2g de sel
  • 15g de sucre en poudre
  • 150g de farine
  • 4 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Pâte à choux.
(Pour 4 couverts)

Ingrédients:

-25cl d'eau.
-80g de beurre.
-2g de sel.
-15g de sucre en poudre.
-150g de farine.
-4 oeufs.

Flêche (Voir ICI) Dans un récipient, mettez l'eau, le beurre, le sucre et le sel.

Flêche (Voir ICI) Chauffez au MO puissance maximale pdt 2'30''.

Flêche (Voir ICI) Incorporez la farine en mélangeant.

Flêche (Voir ICI) Ajoutez les oeufs un à un.

Flêche (Voir ICI) La pâte doit devenir lisse et homogène.

Flêche (Voir ICI) Avec une douille ou 2 cuillères à café, formez des boules.

Flêche (Voir ICI) Déposez-les sur le plat crisp à peine graissé, en les espaçant de 2cm.

Flêche (Voir ICI) Cuisez en position Crisp pendant 8 minutes. (pour 10 choux)

Flêche (Voir ICI) Sortez-les et laissez-les refroidir.

Bon appétit C'est bon