Pâtes au poulet aux herbes et brocoli au micro-ondes

Pates au poulet

Ingrédients :

250 g de pates,
750 ml d'eau bouillante
1/2 cuil. à café de sel
350 g de poitrine de poulet en dés
1/2 petit oignon haché
1 gousse d'ail écrasée
1/2 cuil. à café d'herbes séchées mélangées
250g de bouquets de brocoli
310 ml de yogourt pauvre en matière grasse
2 cuil. à soupe de parmesan râpé
2 cuil. à soupe de noix de Grenoble hachées

Préparation :

Cuire le macaroni dans l'eau bouillante salée, dans un bol de 3 litres à couvert, 12 minutes à puissance maxi au micro onde.
Laisser reposer 5 minutes et rincer abondamment.
Dans une cocotte de 2,5 litres , mêler le poulet, l'oignon, l'ail et les herbes; couvrir et cuire 4 minutes à puissance maxi. .
Incorporer le brocoli et cuire de 5 à 7 minutes à puissance maxi. , jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ajouter le macaroni, le yogourt et le parmesan.
Saupoudrer de noix hachées et servir