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Paupiettes de poisson au gruyère

1 réponse · 1382 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 filets aplatis (100g chacun)
  • 100 g gruyère rapé, ou en lamelles fines
  • poivre, sel
  • 4 petites pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
PAUPIETTES DE POISSON AU GRUYÈRE

4 PERS.

4 filets aplatis
100 g gruyère rapé, ou en lamelles fines
poivre, sel
4 petites pommes de terre

Roulez les filets avec le gruyère à l'intérieur, maintenez avec un cure dents. poivrez.

Disposez en rond, ajouter les pommes de terre, en quartiers. Couvrez et cuisez 7 à 8 min, laisser reposer 4 min.

Source : livre de cuisine au micro-onde de TW

Modifié (déc. 2006)

2
Je trouve cette recette très originale.

Je me demandais justement ce que j'allais faire pour le dîner de ce soir !
Merci pour cette idée Cligne de l'oeil