Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat noir
- 125g de beurre en cubes à température de la pièce
- 125g de sucre (150 ml)
- 50g de farine (100 ml)
- 125g de noix moulues
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 10g de beurre pour le moule
Voici la recette :
C'est une recette Tupperware
Pavé d'Annie express
Préparation : 10 min
Cuisson : pleine puissance 3 min + 3 min
Ingrédients :
125 g de chocolat noir
125 g de beurre en cubes à température de la pièce
125 g de sucre (150 ml)
50 g de farine (100 ml)
125 g de noix moulues*
3 oeufs
1 pincée de sel
10 g de beurre pour le moule
Dans le pichet gradué de 2 litre, faites fondres le chocolat façon tupperware (avec un peut d'eau au fond) jetez l'eau, ajoutez le reste des ingrédients et mélez le tout. Faites cuire couvert, dans la cocotte beurrée 3 min puis 3 min. Démoulez chaud aprés avoir couvert le moule 5 min et dégustez froid.
* La noix de coco râpée et les noisettes moulues conviennent aussi. Le démoulage étant souvent incertain, reformez le gateau au mieux avec le racloir et remettez le comme il était dans le moule.
PS : Chez moi on le fait souvent sans les noix (on ne remplace par rien), et il est trés bon aussi. De plus souvent on le mange encore chaud avec un peu de crème anglaise.
On la aussi fait dans un four traditionnel, pour cela il suffit de battre les blancs d'oeufs en neige et de rajouter au reste, de cette façon le gateau est moins sec au four.
Il est trés bon, en général, ce gateau ne dépasse pas le temps du repas.
Bon appétit
C'est une recette Tupperware
Pavé d'Annie express
Préparation : 10 min
Cuisson : pleine puissance 3 min + 3 min
Ingrédients :
125 g de chocolat noir
125 g de beurre en cubes à température de la pièce
125 g de sucre (150 ml)
50 g de farine (100 ml)
125 g de noix moulues*
3 oeufs
1 pincée de sel
10 g de beurre pour le moule
Dans le pichet gradué de 2 litre, faites fondres le chocolat façon tupperware (avec un peut d'eau au fond) jetez l'eau, ajoutez le reste des ingrédients et mélez le tout. Faites cuire couvert, dans la cocotte beurrée 3 min puis 3 min. Démoulez chaud aprés avoir couvert le moule 5 min et dégustez froid.
* La noix de coco râpée et les noisettes moulues conviennent aussi. Le démoulage étant souvent incertain, reformez le gateau au mieux avec le racloir et remettez le comme il était dans le moule.
PS : Chez moi on le fait souvent sans les noix (on ne remplace par rien), et il est trés bon aussi. De plus souvent on le mange encore chaud avec un peu de crème anglaise.
On la aussi fait dans un four traditionnel, pour cela il suffit de battre les blancs d'oeufs en neige et de rajouter au reste, de cette façon le gateau est moins sec au four.
Il est trés bon, en général, ce gateau ne dépasse pas le temps du repas.
Bon appétit