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Poisson au micro-ondes

4 réponses · 3667 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 filets de poisson surgelés
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1/2 cc d'ail en grain
  • 1 branche de thym
  • sel
  • poivre
  • persil
  • 10 cl de crème fraiche allégée
  • 2 cc de fumet de poisson
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai essayé une nouvelle recette, pour 2 personnes

- 2 filets de poisson surgelés
- 2 grosses pommes de terre
- 1/2 cc d'ail en grain
- 1 branche de thym
- sel poivre persil
- 10 cl de crème fraiche allégée
- 2 cc de fumet de poisson

Dans un plat à four MO, j'ai réparti les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles fines, sel, poivre, ail, thym. Cuisson 8 MN à couvert.
J'ai ajouté les filets de poisson dessus, sel, poivre, persil, puis la crème mélangée avec le fumet de poisson, cuisson 8 MN (ou 5 MN puis 4 MN, je prépare toujours ma cuisine la veille).
Les pommes de terre sont fondantes, c'est un délice.
2
pour le poisson ,je fais comme toi;il ya aussi les pommes de terre ou les carottes coupées en dés et mélangées à des épices(thym,cumin,poivre ,sel ;selon ses goûts...) cuites au micro ondes qui sont très bonnes et surtout rapides à faire.
3
Je fais souvent des carottes au MO mais je n'ai jamais pensé mettre du poisson dessus, bonne idée, je vais essayer. J'ai fait aussi avec de la ratatouille, mais mon mari n'aime pas trop les tomates cuites.
4
moi je mets mon poisson avec des oignons des tomates de l'aneth et un peu de vin blanc.Le tout au MO c'est super rapide et délicieux. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
5
Poisson micro onde

Je fais souvent du saumon au MO: pavés de saumon, sel, poivre, l'anethe, l'ail écraser et un filet d'huile d'olive. Au MO 7 min.
Accompagné avec du riz blanc ou des brocolis mi-cuit à la vapeur puis placés autour le poisson avant de mettre à cuire.
C'est tout simple et mon copain adore C'est Okey !
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