Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- sel
- poivre
- romarin ou basilic frais ou sec
- 2 gousses d'ail hachées
- échalote coupée en petits morceaux
- beurre
- noix de muscade
- crème fraiche
Voici une recette de pommes de terre au micro-ondes, facile et très bonne.
Dans un plat qui va au micro-ondes couper des pommes de terre en rondelles assez fines, salez, poivrez et parsemez de romarin ou de basilic frais ou sec, ajoutez 2 gousses d'ail hachées ainsi qu'une échalote coupée en petits morceaux et quelques gros morceaux de beurre.
Cuire cette préparation à découvert durant 5 à 8 minutes suivant la quantité de p.de terre. sortir le plat et ajouter à la préparation de la noix de muscade et une brique de crème fraiche.
Cuire encore pendant 20 mns , +ou - suivant la quantité de pommes
de terre. Je précise que la deuxième cuisson se fait avec un couvercle.
c'est pas mauvais de tout .
Dans un plat qui va au micro-ondes couper des pommes de terre en rondelles assez fines, salez, poivrez et parsemez de romarin ou de basilic frais ou sec, ajoutez 2 gousses d'ail hachées ainsi qu'une échalote coupée en petits morceaux et quelques gros morceaux de beurre.
Cuire cette préparation à découvert durant 5 à 8 minutes suivant la quantité de p.de terre. sortir le plat et ajouter à la préparation de la noix de muscade et une brique de crème fraiche.
Cuire encore pendant 20 mns , +ou - suivant la quantité de pommes
de terre. Je précise que la deuxième cuisson se fait avec un couvercle.
c'est pas mauvais de tout .