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Pommes de terre cuites au micro ondes, sauce fromage

12 réponses · 5027 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1/4 de Munster
  • 1/4 de Coulommiers
  • 50 g d'Emmental rapé
Recette certifiée 100% sans IA
alors voila a midi j'avais pas envie de ma cassé la tete du coup j'ai fait ceci j'ai cuit mes pommes de terre je les est coupé en rondelle et installé sur un plat

pendant que les pomme de terre était dans leur cuisson j'ai fait une sauce

donc un peu pres 20 cl de creme fraiche que j'ai fai cuire j'ai rajouté 1/4 de munster 1/4 de coulomier et a peu pres 50 g d'emental rapé (le munster et le coulommié coupé en petit morceau )
un peu de sel
j'ai mélangé jusqu'a obtenir une sauce homogene

j'ai versé le tout sur les pommes de terre un regal
2
petite question: tes pommes de terre tu les as cuit comment? merci
3
je les est cuit au micro ondes c'est plus rapide que dans la casserole d'eau

si tu ne connaît pas la technique la voici tu met tes pommes de terre dans un sac plastique avec anses (sac de grande surface)

tu ferme le sac et hop 6 min au micro ondes a peu près pour 6 pommes de terre ensuite tu verifi la cuisson avec un couteau et tu remet si ce n'est pas cuit
4
Rire (lol) Rire (lol)

Délicieuse recette, testée et approuvée. Avec des côtes de porc (pas très diététique tout ça mais ça vaut la peine), on s'est régalés.

Petite astuce : piquer vos pommes de terre avant de les mettre au micro onde si vous ne voulez pas qu'elles éclatent en cuisant.

Bises à tous Tendrement coeur
5
je les est cuit au micro ondes c'est plus rapide que dans la casserole d'eau

si tu ne connaît pas la technique la voici tu met tes pommes de terre dans un sac plastique avec anses (sac de grande surface)

tu ferme le sac et hop 6 min au micro ondes a peu près pour 6 pommes de terre ensuite tu verifi la cuisson avec un couteau et tu remet si ce n'est pas cuit
mili51 a écrit :


Les sacs pour "emballer" la nourriture ?
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non des sac que tu a dans les supermaché sac a salade ou sac de caisse
7
oui c'est ce que je voulais dire, mais ce ne sont pas des sacs alimentaires, spécial cuisson.......... je trouve ça un peu "osé" et je n'oserais pas de moi même essayé un truc pareil; c'est pourquoi j'ai posé la question : ça ne se colle pas à la pomme de terre ce sac ? ça doit devenir tout mou non ? Merci à vous
8
non moi aussi j'était septique et je pensai que ca allait fondre mais pas du tout le sac va gonflé et gardé la chaleur en l'intesifiant mais ne fond pas

mais essaie avec une pomme de terres 1 ou 2 min et tu verra

moi je peu plus m'en passé
9
je sais aussi qu'on peut le faire dans un bol expret de la marque tupper**re mais j'ai jamais essayé
10
oui tu peux mettre aussi dans une boite plastique fermée C'est bon
11
Bonjour à toutes Hello, Kikou, Bonjour
Super ta recette Mili51 Moi qui raffole des pdt et du fromage C'est bon .
Peut-on utiliser d'autres fromages ? En tous cas cette recette part des mes coups de cool coeur
Bonne journée Bisou
12
bien sur fleur des îles tu peu varié selon tes plaisir rajouté des herbes ce que tu veux

c'est ca qui a de bien avec les sauce c'est selon l'insparation

en tout cas contente que la recette te plaise
13
merci Mili Bisou à bientôt et....JOYEUSES PÂQUES Etoiles Magie Confetti
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