
1kilo 200gr
sel & poivre
1 oignon coupé en morceaux
1 verre d'eau ou plus
4 gousses d'ail
30 gr de beurre ou 1/2 verre d'huile d'olive
1/2 verre de vin blanc sec
Disposer dans un plat micro-onde (en verre).le poulet
Y ajouter les ingrédients
Piquer le dessus du poulet
Cuire d'un premier temps 10 mn au maxi
Arroser le de temps en temps
On peut mettre aussi des champignons à découvert 5 minutes
Pendant la cuisson ne pas ouvrir le four et vérifier le poulet si il est cuit Rectifier l'assaisonnement en cas de besoin
Vérifier le degrés de cuisson du poulet
Si nécessaire le cuire à nouveau de 3 à 5 minutes
