Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs de poulets
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 litre d'eau
- 80 g de beurre
- 8 cuillères à soupe de farine
- Riz
Poulet au riz au micro-ondes
Faire revenir quelques minutes le poulet dans une sauteuse(ou une poêle ayant une certaine hauteur).
Quand il est légèrement doré,le recouvrir du litre d'eau et ajouter les cubes de bouillon.
Laisser cuire le poulet.
Une fois le poulet cuit,le reserver.
Dans un tupperware,faire fondre au micro ondes le beurre,puis ajouter la farine.
Verser le bouillon chaud sur ce roux et repasser le tupper au micro ondes jusqu'a ce que la sauce commence a épaissir(surveiller et remuer régulièrement).
Assaisonner la sauce si besoin.
On peut également ajouter une lichette de madère,c'est délicieux!
À servir avec du riz a votre convenance!
je précise que cette recette donne beaucoup de sauce(car j'adore quand ca baigne
)mais vous pouvez reduire les quantités ou congeler l excédent sans problème! 
bon appetit!
- 3 blancs de poulets
2 cubes de bouillon de volaille
1 litre d'eau
80 g de beurre
8 cuillères à soupe de farine
Riz
Faire revenir quelques minutes le poulet dans une sauteuse(ou une poêle ayant une certaine hauteur).
Quand il est légèrement doré,le recouvrir du litre d'eau et ajouter les cubes de bouillon.
Laisser cuire le poulet.
Une fois le poulet cuit,le reserver.
Dans un tupperware,faire fondre au micro ondes le beurre,puis ajouter la farine.
Verser le bouillon chaud sur ce roux et repasser le tupper au micro ondes jusqu'a ce que la sauce commence a épaissir(surveiller et remuer régulièrement).
Assaisonner la sauce si besoin.
On peut également ajouter une lichette de madère,c'est délicieux!
À servir avec du riz a votre convenance!
je précise que cette recette donne beaucoup de sauce(car j'adore quand ca baigne
)mais vous pouvez reduire les quantités ou congeler l excédent sans problème! bon appetit!