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Poulet au vinaigre au micro-ondes.

5 réponses · 2562 vues

1
J'ai préparé pour ce soir le poulet saint-sébastien et il me reste 3 cuisses de poulet.

Est-ce que quelqu'un a une idée comment je peux les préparer au micro-onde ? Toutes vos idées sont bien venues.

Il y a juste deux contraintes :

    Surpris mon micro-onde est simple, sans grille

    Surpris Je n'ai pas de cuisinière, donc ni feu, ni four ( Je suis vert ! je l'attends depuis fin avril, elle doit pas tarder, j'espère Twisted Evil )


Sinon, j'ai mon frigo, mon congélateur, mon bouilloir et mon micro-onde. Et beaucoup d'épices, de légumes, des liquides pour cuisiner (vin, bouillon, jus, bierre) et des huiles.

SVP, aidez-moi!

Modifié (avr. 2005)

2 Recette

Poulet au Vinaigre Croustillant

Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet en morceaux (moi j'utilise que des cuisses de poulet)
  • 50 ml de vinaigre de vin
  • 100ml de moutarde forte
  • 50 ml de concentré de tomates
  • 50 ml d'eau
  • 50 ml de crème liquide
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou birina,
j'arrive peut-être un peu tard mais je viens sur ce forum pour la première fois alors j'ai une recette mais c'est une recette TW alors je pense que l'on n'a pas besoin des plats il suffit d'avoir une cocotte en verre qui passe au micro-ondes. Donc, voilà la recette :

POULET AU VINAIGRE

Ingrédients :

-1 poulet en morceaux.(moi j'utilise que des cuisses de
poulet)
-50 ml de vinaigre de vin.
-100ml de moutarde forte.
-50 ml de concentré de tomates.
-50 ml d'eau.
-50 ml de crème liquide.
-sel, poivre.

Flêche (Voir ICI) Mélangez les ingrédients dans l'ordre.
Flêche (Voir ICI) Placez les morceaux de poulet dans la cocotte, versez le mélange dessus.
Flêche (Voir ICI) Couvrez et faites cuire 2 fois 10 mn coupé de 5 mn de repos. Flêche (Voir ICI) Servez accompagné de riz ou de légume.
Flêche (Voir ICI) Controlez la cuisson car je ne sais pas ce que ça donne dans une cocotte en verre.

*juste un petit rectificatif alors pour les temps de cuisson
Pour four traditionnel 45 mn th 7

J'espère que je vous ai aidé.

A bientôt
Kynom
3
Bonjour,

Cette recette est géniale...
J'ai eu du monde à l'improviste vendredi soir, j'ai découpé vite fait des filets de dinde congelés et ai fait cuire tout ceci au MO: résultat impeccable!!!

Ca sent très fort le vinaigre dans la maison après, mais cela ne se sent pas au goût.

Pour les hommes, j'avais fait des pâtes, et pour moi des courgettes nature au MO (congelées elles aussi - 10 mn de cuisson). Avec la sauce par dessus...un régal.

Essayé, c'est l'adopter.

Bizzz
4
Moi ça y est j'ai testé la recette et ...

J'ai adoré et mon homme aussi, d'ailleurs il ne voulez pas me croire qd je lui ai dit que la cuisson avez été faite au MO !!! Razz (Ha ouaip :-p)

Je vais tester aves des filets la prochaine fois car la je l'ai faite avec des cuisses de poulet.

Encore merci pour ta recette Kynom !!!

Et pour celle qui hésite c'est super bon Je bondis de joie OUaha c'est trop bon !

Bisous

Vaness
5
Coucou à toutes !
Qu'est-ce que vous appelez "vinaigre de vin", c'est du vinaigre balsamique ou du simple vinaigre rouge comme celui qu'on utilise pour faire la vinaigrette ?
Merci
6
c le simple vinaigre c'est écrit sur la bouteille de tte façon tu verras tu peux pas te tromper

bon courage

bisous

vaness Très Heureux