Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de poulet découpé
- 1 poivron
- 2 tomates
- 1 oignon
- 20g de beurre
Poulet basquaise
(Cuisson 18mn)
Ingrédients :
-1 poulet de 1 kg découpé.
-1 poivron.
-2 tomates.
-1 oignon.
-20g de beurre.
-sel.
-poivre.
-paprika.
-cayenne.
Prendre un plat assez large avec couvercle, faire fondre le beurre à couvert 2 mn.
Mettre le poulet découpé avec poivre et paprika.
Couvrir et cuire 5 mn.
Retirer le poulet.
Mettre dans le plat, les tomates, l'oignon, le poivron. émincés.
Assaisonner (sel, poivre, une pointe de cayenne) cuire 5 mn à couvert.
Disposer le poulet sur la garniture.
Remettre à cuire le tout, à couvert 6 mn.
Bon appétit !
(Cuisson 18mn)
Ingrédients :
-1 poulet de 1 kg découpé.
-1 poivron.
-2 tomates.
-1 oignon.
-20g de beurre.
-sel.
-poivre.
-paprika.
-cayenne.
Prendre un plat assez large avec couvercle, faire fondre le beurre à couvert 2 mn. Mettre le poulet découpé avec poivre et paprika. Couvrir et cuire 5 mn. Retirer le poulet. Mettre dans le plat, les tomates, l'oignon, le poivron. émincés. Assaisonner (sel, poivre, une pointe de cayenne) cuire 5 mn à couvert. Disposer le poulet sur la garniture. Remettre à cuire le tout, à couvert 6 mn.Bon appétit !