Ingrédients
Équivalences
- 1 kg prêt à cuire poulet d'un poulet
- 1 c.s. huile
- 1 c.s. herbes pour grillade
- 300 gr petites carottes
Le poulet entier :
POULET COCOTTE
1 poulet d'1 kg prêt à cuire
1 c.s. d'huile
1 c.s. d'herbes pour grillade
Légumes: 300 gr petites carottes
Saler poivrer l'intérieur et extérieur du poulet, saupoudrez d'herbes.
Applatissez le bien, huilez.
Déposez dans la cocotte et entourez des carottes.
Fermez et cuire 12 min. puiss. maxi, laissez reposer 5 min, ouvrez et retournez le poulet et cuire encore 12 min.
Laissez reposer 5 min avant de servir.
Pour un poulet de 1,2 kg préparé, compter 2 x 15 min.
Attention les poulets fermiers demandent plus de temps.
POULET COCOTTE
1 poulet d'1 kg prêt à cuire
1 c.s. d'huile
1 c.s. d'herbes pour grillade
Légumes: 300 gr petites carottes
Saler poivrer l'intérieur et extérieur du poulet, saupoudrez d'herbes. Applatissez le bien, huilez. Déposez dans la cocotte et entourez des carottes. Fermez et cuire 12 min. puiss. maxi, laissez reposer 5 min, ouvrez et retournez le poulet et cuire encore 12 min. Laissez reposer 5 min avant de servir.Pour un poulet de 1,2 kg préparé, compter 2 x 15 min.
Attention les poulets fermiers demandent plus de temps.