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Poulet Marengo aux champignons et tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet coupé en 8 (Il faut retirer la peau)
  • 1 tasse à soupe de farine
  • 400g de champignons
  • 2 oignons
  • 1 échalotte
  • 1 gousse d'ail
  • 20cl de vin
  • une boite de concentré de tomate
  • 1 tasse de bouillon
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet Marengo

1poulet coupé en 8(Il faut retiree la peau),les fariner avec 1cuil. à s. de farine.

Mettre dans la cocotte

400G de champignon
2 oignons
1 échalotte
1 gousses d'ail

Tout ça émincé.

Fermer,mettre à cuire 6mn,après avoir saler,poivrer.

Mélanger

20cl de vin
une boite de concentré de tomate
1 cude de bouillon.

Mettre le poulet dans la cocotte,le liquide,mélangez.

Mettre au micro-ondes 10mn,ensuite 2 mn pour retourner le poulet,cuire 10mn.

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