Ingrédients
Équivalences
- 40cl de lait écrémé
- 4cc de cacao non sucré
- 100g de pain rassi en petits dés
- 2 oeufs
- 1cs de sucre ou édulcolorant
- 300gr de poires épluchées et en petits dés
je fais mon pain et je n'aime pas jeter en plus je suis fan du pudding et hier j'ai trouvé cette recette, je l'ai testée et bidouillée, le resultat excellent!
PUDDING CHOCOLAT POIRE
4pers(2pts par pers)
préparation 10mn cuisson 15mn
40cl de lait écrémé
4cc de cacao non sucré
100g de pain rassi en petits dés
2 oeufs
1cs de sucre ou édulcolorant
300gr de poires épluchées et en petits dés
on peut ajouter des raisins secs ou pépite au chocolat (a comptabiliser)
(bidouillage enlever 1 oeuf et ajouter 1cs de poudre impériale car il me manquait 1 oeufs et j'ai ajouter un peu de rhum)
Dans un moule allant au micro- ondes faire chauffer le lait et le cacao 5mn puissance 850w.
Au sortir ajouter le pain en dés et le laisser gonfler, battre les oeufs avec le sucre et ajouter au pain que vous aurez bien écraseé puis les 300g de poires en dés bien mélanger le tout.
Remettre a cuire 10mn pleine puissance
laisser refroidir avant de démouler
régalez-vous
si vous êtes plus gourmant vous pouvez ajouter un bon caramel sur le gâteau hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
bisous
baillou
PUDDING CHOCOLAT POIRE
4pers(2pts par pers)
préparation 10mn cuisson 15mn
40cl de lait écrémé
4cc de cacao non sucré
100g de pain rassi en petits dés
2 oeufs
1cs de sucre ou édulcolorant
300gr de poires épluchées et en petits dés
on peut ajouter des raisins secs ou pépite au chocolat (a comptabiliser)
(bidouillage enlever 1 oeuf et ajouter 1cs de poudre impériale car il me manquait 1 oeufs et j'ai ajouter un peu de rhum)
Dans un moule allant au micro- ondes faire chauffer le lait et le cacao 5mn puissance 850w.
Au sortir ajouter le pain en dés et le laisser gonfler, battre les oeufs avec le sucre et ajouter au pain que vous aurez bien écraseé puis les 300g de poires en dés bien mélanger le tout.
Remettre a cuire 10mn pleine puissance
laisser refroidir avant de démouler
régalez-vous
si vous êtes plus gourmant vous pouvez ajouter un bon caramel sur le gâteau hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm
bisous
baillou
) c ça 