Recettes pour micro-ondes Whirlpool fonction crisp ?

Bonjour

Voici un lien https://www.craquezpourcrisp.com/, hum, enfin, tu fais un copié collé sur la barre blanche en haut.

Pour toutes les recettes crisp, il te faut à tout pris un plat crisp, sinon tu n'auras pas le résultat voulus, le croustillant.

je souhaite recevoir des recettes avec la fonction crips.Un grand merci.

Bonjour à toutes,
avez -vous une astuce pour la cuisson de mes viandes et vollailles (rôti, poulet, dinde...) avec ce four sachant que je n'ai pas la fonction chaleur pulsée merci d'avance à toutes.

Je ne me sert pas beaucoup non plus de cette fonction sauf pour les pizzas, j'ai lu que c'était très bien pour les poulets, saucisses etc.. mais après il y a du nettoyage à faire, ça éclabousse

Dans la mesure du possible, je couvre toujours avec un couvercle en pyrex et pas de problème d'éclaboussures dans le four.

Attention, le couvercle reste brûlant très longtemps.

Je fais mes biscottes au crisp maintenant. Pain maison de 36 à 48 h, un peu "rassis" tranché. Les tranches passées au crisp, 3 par 3 ou 4 par 4 selon leur taille, au début environ 3 mn de chaque côté ou un peu plus puis 2 mn ou 2 mn 30 pour les suivantes quand le plat est chaud. A surveiller car elles dorent très vite ! Un délice ces biscottes. A conserver dans une boîte en métal.

Merci de l'astuce du couvercle,cga, je vais essayer d'en trouver un car ceux que j'ai ont un bouton et j'ai peur qu'ils fondent

Merci cga,
pour tes astuces du couvercle en pyrex et pour tes biscottes je vais essayer des que mais hommes me laisseront un peu de pain rassis

De rien, les filles !

Bonjouuuur!

Je suis nouvelle... Enfin pour écrire qqchose car sinon je connais Toinette depuis qq années déjà

J'ai depuis fin 2007 un whirl** jet chef 359, avec toutes les fonctions (je crois ). J'ai aussi un dvd mais je ne me rappelle pas ce qu'il y a dessus hihi

Soit. Voici tout ce que j'ai déjà fait avec mon mééééga four (je l'adore!):
Crisp : frites light (une cuillère à soupe d'huile!), des saucisses, des hamburgers, des gâteaux (galette et gâteau FB dukan), des pdt rissolées, du poulet (dans un plat en verre fermé mis dans le grand plat crisp)
Depuis que j'ai essayé un gâteau au fromage blanc à 12minutes (qui retombe comme un soufflé mais c'est pas grave) je teste tout au crisp

Grill : toasts mozarella ou fromage + ail , gratiner plats divers
Chaleur pulsée : pain maison, croissants, petits pains, poulet, dinde, cakes, gâteaux, quiches (que je dois essayer en crisp d'ailleurs), pain de viande...
Vapeur : légumes frais; légumes surgelés
MO : réchauffer, décongeler, j'ai aussi essayé des pâtes , elles étaient cuites mais yavait de l'eau partout (j'ai pas de super bol qui ferme sans s'ouvrir quand il y a de la vapeur.. qq'un a un truc?)
crisp 6è sens : pour les pizzas surgelées : nickel
chaleur pulsée 6è sens : pour du poulet : rien à dire

Bon voila.. j'en ai sûrement oublié ... c'est pas que je suis une experte mais si je peux vous aider... N'hésitez pas!

Coucou Zéïzie,

J'ai aussi le JT 359, en effet, c'est celui qui a toutes les fonctions.

Concernant les pâtes et le riz, tu peux les cuire dans le plat orange au programme vapeur, sans le "panier".

Tu mets tes pâtes ou ton riz au fond du plat, un peu de sel, de l'eau et tu cuis selon les indications du paquet. Ex. 7 mn si pâtes cuites en 7 mn, tu as le temps de montée en température de la fonction vapeur qui se décompte en plus toute seule.

Je les cuisais au mo depuis presque 20 ans mais depuis que j'ai ce mo, ça doit bien faire 4 ou 5 ans, je crois, je les cuis de cette façon et le résultat est bien supérieur.

Merci pour ce super accueil !

Cga, merci pour le conseil ! C'est une super idée!
Ya juste un "hic"... mon super plat orange... je l'ai utilisé en fonction crisp, du coup il a fondu en formant des belles bulles (bin oui j'suis maladroite )
Faut que j'm'en rachète un ... ou un dans le même genre...

Salut à toutes,

voici quelques photos de mon gâteau aux yaourt et pommes fait avec la fonction crisp.
A Bientôt!

Bonjour les filles,
j'en suis a mon deuxième four chez whirlpool
mon ancien de 5 ans marche toujours et je l ai mis de l autre coté
mon homme a voulu me faire n cadeau et m'a acheté le dernier avec le sixième sens

Sinon, pour ma part, je n'utilise que ce four pour faire a manger (en complément de mon gaz)

le crisp est super génial pour faire poulet, poisson en papillote, tartes, pizzas et surtout la super bonne galette des rois inratable

la vapeur, je ne sais pas encore trop m en servir donc si quelqu'une peut me renseigner (je n'ai pas eu le mode d'emploi du plat orange puisqu il était en cadeau)

pour la chaleur tournante je ne l utilisait pas souvent sur mon ancien puisque j'ai été déçue plusieurs fois (suite a une mauvaise utilisation de ma part), en fait, je n avais pas vu que pour augmenter la capacité de chauffe de la chaleur tournante, il fallait mettre les plats sur la grille qui rehausse et donc a mi-autour de manière a ce que la chaleur tourne autours du plat (hé oui la chaleur tournante )

Si vous voulez partager des recettes et astuces, je suis partante

bisou et bonne cuisine

Bonjour à toutes & tous,

Bon, je ne suis pas "une fille", mais j'espère que vous allez m'accepter quand même !

Eh bien voilà, moi aussi je m'apprête à acheter un de ces petits joujoux qui fait .....fonction crisp ! (j’ai vu par exemple la amw 735, mais bon il se peut qu’il existe sans doute d’autres fonctions utiles, le pb c’est qu’il a des côtes d’encastrement non standards qui nécessite de modifier la hauteur du meuble existant)

Mais comme la gamme est large (avec ou non fonction crisp, etc.), et qu'il faille bien effectuer un choix, autant que celui-ci soit averti !

Je n'ai pas eu l'opportunité de devenir un pro comme la majorité d'entre vous faute de temps disponible. Donc mes connaissances sont limités seulement à la théorie de la fonction µonde, très intéressante certes, mais pas suffisante quand il faut entreprendre un choix pratique en utilisation cuisine, car in fine, c'est bien de cela dont il s'agit !

J'ai un four neuf avec plus ou moins toutes les fonctions, donc ce serait en complément. Le nouveau µonde encastrable serait en remplacement du traditionnel basic posé sur le plan de travail qui ne servait guère qu'à faire réchauffer des liquides (eau, café, soupe, etc.).

Donc je me posais la question de savoir les avantages que je pourrais tirer de fonctions complémentaires que ce nouvel appareil devrait posséder par rapport aux deux appareils de cuisson dont je dispose déjà.

Avez-vous également une idée concernant les économies d'énergie ? (comparaison entre un poulet cuit au four & au µonde avec grill)

Un grand merci d'avance !

Bien cordialement,
@+

Bonjour toi,

si tu n es pas une fille, je suppose que tu es un gars
mais tu ne nous as pas dit ton nom, donc...

Alors pour le micro onde, je te conseille vivement la fonction crisp, c'est l'atout majeur de cet outil culinaire ( pour ce qui est de mon avis)

pour les économies d'énergie, je n y prête pas attention, mais peut être que l on en fait puisque la cuisson est beaucoup plus rapide que dans un four traditionnel.

Le plat crips te sert autant a cuire ton poulet que des tartes , gâteaux, poisson, papillotes, moi je fais tout avec a fonction crisp
et je délaisse d'ailleurs la chaleur tournante puisque beaucoup moins rapide a mon goût

Voilà, si tu as d autres questions, je te répondrai sans pb

a +

Bonjour,

Oui, tu as raison !

Oui, c'est bizarre, effectivement cela n'apparaît pas dans mon profil. Je me suis permis d'aller voir le tien, et c'est similaire ! Bon pour moi, c'est Frédéric !

Je crois savoir ce qu'est la fonction Crisp mais je préfère que tu me le confirmes. N'est-ce pas une simple résistance positionnée sur la partie haute du four (je ne me souviens plus son nom, celle du bas dans un four traditionnel s'appelle résistance de sole) comme dans un four traditionnel ?




Tu ne le dis pas, mais je présume que tu as fait la comparaison avec le four traditionnel, et que les résultats sont similaires, ou je me trompe ?

Je crois savoir que la chaleur tournante, c'est un ventilateur situé à l'arrière et qui brasse l'air à l'intérieur de la cavité. En principe cela devrait rendre la température plus homogène, du moins c'est ce que je m'imagine.



Oui, puisque tu es satisfaite de ton appareil, voilà les questions qui me viennent à l'esprit :

Quelle est la puissance de ton grill ?

La puissance restituée de ton µonde ?

Les dimensions de la cavité ?

De quelles autres fonctions pratiques est-il muni ?

Il me semble que j'ai déjà entendu parler de cuisson à la vapeur, ai-je rêvé ? Si oui, on ne peut pas utiliser des récipients en métal pour la cuisson, alors ?

Merci d'avance pour tes réponses

@+

Bonjour,
J'ai du mal à me servir de mon combi. Pourriez vous me dire comment faire un poulet et un gratin de PDT avec la fonction crisp?
Merci d'avance pour vos réponses.
Donaldette

Bonjour,
pour ceux ou celles qui cherchent des recettes il y en a sur le site wh... et également un livret interactif pour la fonction crisp imprimable
j'espère avoir pu vous aidez

Bonjour tout le monde,

J'ai changé mon ancien four Wh---ool pour un FT338 tout électronique. Je ne comprends pas comment on fait pour cuisiner une simple tarte aux pommes en crisp.
Sur l'ancien, je la cuisais 20 mn, elle était extra.
Sur celui ci, je la mets 12 mn comme il est indiqué dans la recette et la pâte n'est pas cuite.
Comment procédez vous car ça parait tout simple.

bonjour
je vais changer mon micro ondes W à fonction crisp
j'ai chercher les fameuses recettes sur le site W.;
et le livret imprimable

pas trouvé dommage

dommage aussi que les personnes qui ont de bonnes recettes ne les mettent plus
j'ai vu les photos d'un gâteau au yahourt MAIS pas trouvé la recette DOMMAGE
la fonction crisp je ne l'utilisais pas beaucoup sur mon ancier mais là j'aimerai m'en servir je vais acheter le moule à manqué

Bonsoir Virginie

sur le site w. tu vas sur "informations pratiques" et tu vas trouver les recettes!

merci je les ai trouvé
je viens de commander un nouveau W à fonction crisp le mien étant trop foutu pour être réparer

et je cherche des recettes

je vais essayer d'avoir les moules à manqué que je n'avais pas