Ingrédients
Équivalences
- 200g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail hachées
- 650g de fruits de mer variés
- sel
- 1 cuillère à café de poudre de safran ou de curcuma
- riz thai
Je fais ceci en plus d'une bonne salade avec tomates,salade,carottes rapées,des morceaux de mozarella
Riz aux fruits de mer
-un peu d'huile d'olive dans une cocotte
-trois gousses d'ail hachées
je mets le couvercle,et je laisse fondre un peu l'ail
Ensuite j'y ajoute:
-deux boites de fruits de mer variés dans le rayon pré-emballé,ça fait environ 650gr,mais bon on peut prendre un assortiment au choix.
je mets tout ça dans le plat avec ..
-l'ail
-du sel
-une cuillère à café de poudre de safran
-ou de curcuma.
Je laisse cuire le tout puis je reserve.
Je prend du riz thai celui qui est cuit quand y'a pu d'eau dedans comme ça faut pas surveiller la cuisson
j'oublie pas de saler l'eau sinon c'est fade
Ensuite quand ce riz est cuit,je remets les fruits de mers dedans.
C'est simple mais gouteux.
Riz aux fruits de mer
-un peu d'huile d'olive dans une cocotte
-trois gousses d'ail hachées
je mets le couvercle,et je laisse fondre un peu l'ail
Ensuite j'y ajoute:
-deux boites de fruits de mer variés dans le rayon pré-emballé,ça fait environ 650gr,mais bon on peut prendre un assortiment au choix.
je mets tout ça dans le plat avec ..
-l'ail
-du sel
-une cuillère à café de poudre de safran
-ou de curcuma.
Je laisse cuire le tout puis je reserve.
Je prend du riz thai celui qui est cuit quand y'a pu d'eau dedans comme ça faut pas surveiller la cuisson
j'oublie pas de saler l'eau sinon c'est fade
Ensuite quand ce riz est cuit,je remets les fruits de mers dedans.
C'est simple mais gouteux.