Rôti de boeuf au micro-ondes.

1 janv. 2004

Bonjour !

Quelqu'un a-t-il déjà fait cuire un rôti au micro-ondes ?

Je possède un four à micro-ondes combiné gril et avec aussi la chaleur tournante...
J'aimerais pouvoir faire un rôti de boeuf ou de veau...

Merci !

Bénédicte

2 Recette janv. 2004

Rôti de boeuf en combiné

Ingrédients Équivalences

1kg de boeuf
Huile
Poivre

j'ai déjà fait cuire le rôti de boeuf en combiné.

-1kg de boeuf, il faut mettre le micro-ondes

en simultané gril + maintient au chaud; cuire

pendant 28 minutes.

Huiler la viande, la poivrer, la mettre dans un plat posé sur la clayette.

Tourner à mi-cuisson.

Ne saler qu'à la fin de la cuisson, sinon, elle est trop salée.

Bon appétit

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