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Sauce aux agrumes à l'orange et citron

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Ingrédients Équivalences
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 60g de beurre
  • 120g sucre glace
  • 1 CàC maïzena
  • 1 jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
SAUCE AUX AGRUMES

-1 orange
-1 citron
-60g de beurre
-120g sucre glace
-1 CàC maïzena
-1 jaune d'oeuf

Presser l'orange et le citron.mélanger les jus dans un saladier faites fondre le beurre 1 mn,ajouter le sucre glace, mélanger délayer la maïzena dans le jus de fruit et ajouter au beurre+ sucre, ajouter le jaune d'oeuf .

Cuire 2 mn a 900W en remuant toutes les 30 secondes.

Pour glace vanille ou biscuit.

Modifié (févr. 2007)