Ingrédients
Équivalences
- 25g de beurre
- 25 g de farine (1 cuil à soupe)
- 250 ml de lait
- sel
- noix de muscade (facultatif)
SAUCE BÉCHAMEL AU MICRO-ONDES.
-25g de beurre.
-25 g de farine. (1 cuil à soupe)
-250 ml de lait.
-sel.
-noix de muscade si tu aimes.
-1 fouet ou le batteur.
1 - Faire chauffer le beurre et la farine pendant 30 secondes, le beurre doit être fondu.
2 - Mélanger.
3 - Ajouter le lait d'un seul coup.
4 - Faire chauffer 1 min.
5 - Mélanger.
6 - Recommencer les opérations 4 et 5 deux fois.
*Les premières minutes c'est bizarre mais à la troisième minute vous avez une sauce béchamel de chef.
Bonne journée!
MEL
-25g de beurre.
-25 g de farine. (1 cuil à soupe)
-250 ml de lait.
-sel.
-noix de muscade si tu aimes.
-1 fouet ou le batteur.
1 - Faire chauffer le beurre et la farine pendant 30 secondes, le beurre doit être fondu.
2 - Mélanger.
3 - Ajouter le lait d'un seul coup.
4 - Faire chauffer 1 min.
5 - Mélanger.
6 - Recommencer les opérations 4 et 5 deux fois.
*Les premières minutes c'est bizarre mais à la troisième minute vous avez une sauce béchamel de chef.
Bonne journée!
MEL