Sauce béchamel au micro-ondes

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1 Recette mai 2005

Ingrédients Équivalences

1 jaune d'oeuf
une grosse cuillère de farine
du gruyère rapé
sel
poivre
muscade
1/2l lait froid

Sauce béchamel au micro-ondes

façon au M.O. qui est facile aussi

ans une jatte metre 1 jaune d'oeuf,une grosse cuillèrée de farine,du gruyère rapé,sel,poivre,muscade-ajouer 1/2l lait froid en remuant au fouet et cuire au micro-onde en remuant de temps en temps jusqu'a épaississement.C'est tout!

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