Aller au contenu

Sauce béchamel express au lait et beurre

39068 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30g de farine
  • 50g de beurre
  • 1/4 l de lait
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, Cligne de l'oeil

Voici une recette toute simple de béchamel, hyper rapide au micro-ondes! Razz (Ha ouaip :-p) Rire (lol) Razz (Ha ouaip :-p)

Sauce béchamel express.
(Pour 4 personnes)

- 30g de farine
- 50g de beurre
- 1/4 l de lait
- Sel, poivre

Flêche (Voir ICI) Porter le lait à ébullition 1 à 2 minutes en cuisson maxi.

Flêche (Voir ICI) Dans un petit saladier mettre 30g de beurre, le faire fondre 1minute 30, ajouter la farine, mélanger, verser le lait sur le mélange en fouettant, assaisonner, cuire 1 minutes.

Flêche (Voir ICI) Incorporer le beurre restant.

Et oui, c'est vraiment très simple de cuisiner avec le micro-onde!

A bientot... Très Heureux Cligne de l'oeil