Sauce Roquefort aux Fines Herbes

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1 Recette juil. 2004

Ingrédients Équivalences

30g de roquefort
1dl de crème fraîche
2 cuillères à soupe de vin blanc

Sauce roquefort:
Temps de préparation:5min temps de cuisson:4min30sec

30g de roquefort
1dl de crème fraîche
2 cuillères à soupe de vin blanc
poivre

Mettre dans un bol le roquefort et le vin.
Faire fondre 1min30sec.
Ajouter la crème fraîche, bien mélanger e faire réduire 3 min.
Poivrer avant de servir.

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