Ingrédients
Équivalences
- un pavé de saumon par personne.
- échalote.
- persil ou de la ciboulette.
- thym.
- feuille de laurier.
- sel.
- poivre.
- un peu de crème.
J'ai une recette à base de saumon
Ingrédients :
-un pavé de saumon par personne.
-échalote.(selon ton goût)
-persil ou de la ciboulette.
-thym.
-feuille de laurier.
-sel.
-poivre.
-un peu de crème.
Disposer le (ou les) filet(s) de saumon dans une assiette.
Assaisonner avec les aromates, le sel et le poivre.
Indiquer sur le micro-ondes le poids du poisson. (je regarde sur l'étiquette du poisonnier)
Lorsque le micro-ondes s'arrête, enlever le thym et le laurier.
Mettre un peu de crème sur les pavés et Réchauffer 30 secondes à pleine puissance. Sinon mettre un peu de jus de citron ou de vinaigre balsamique. (c'est plus léger)
Servir immédiatement accompagné de riz.

Je fais également cette recette avec des filets de saumon, des pavés ou filets de truite.
Bon appétit
Ingrédients :
-un pavé de saumon par personne.
-échalote.(selon ton goût)
-persil ou de la ciboulette.
-thym.
-feuille de laurier.
-sel.
-poivre.
-un peu de crème.
Disposer le (ou les) filet(s) de saumon dans une assiette.
Assaisonner avec les aromates, le sel et le poivre.
Indiquer sur le micro-ondes le poids du poisson. (je regarde sur l'étiquette du poisonnier)
Lorsque le micro-ondes s'arrête, enlever le thym et le laurier.
Mettre un peu de crème sur les pavés et Réchauffer 30 secondes à pleine puissance. Sinon mettre un peu de jus de citron ou de vinaigre balsamique. (c'est plus léger)
Servir immédiatement accompagné de riz.
Je fais également cette recette avec des filets de saumon, des pavés ou filets de truite.
Bon appétit