Ingrédients
Équivalences
- 250g de pâte feuilletée surgelée
- 300g de pommes reinettes
- 50g de raisins de Corinthe
- le zeste râpé d'une orange
- 50g de confiture
- beurre
- lait
Strudel aux pommes.
(Pour 4 couverts)
Ingrédients:
-250g de pâte feuilletée surgelée.
-300g de pommes reinettes.
-50g de raisins de Corinthe.
-le zeste râpé d'une orange.
-50g de confiture.
-beurre.
-lait.
Après avoir décongelé la pâte, étendez-la avec un rouleau à pâtisserie en essayant de lui donner une forme rectangulaire.
Epluchez les pommes et coupez les en tranches, laissez les raisins se ramollir ds l'eau chaude.
Disposez les pommes au centre de la pâte sur toute la longueur, répartissez les raisins égouttés et sechés, le zeste d'orange et la confiture.
Pliez la pâte, écrasez en les extrémités de manière à les fermer hermétiquement.
Faites glisser le strudel sur le plzat crisp préalablement graissé, badigeonnez le dessus avec un peu de lait.
Faites cuire 10 à 12 minutes en fonction crisp.
Voili voilouuuuuuuuuu
(Pour 4 couverts)
Ingrédients:
-250g de pâte feuilletée surgelée.
-300g de pommes reinettes.
-50g de raisins de Corinthe.
-le zeste râpé d'une orange.
-50g de confiture.
-beurre.
-lait.
Après avoir décongelé la pâte, étendez-la avec un rouleau à pâtisserie en essayant de lui donner une forme rectangulaire. Epluchez les pommes et coupez les en tranches, laissez les raisins se ramollir ds l'eau chaude. Disposez les pommes au centre de la pâte sur toute la longueur, répartissez les raisins égouttés et sechés, le zeste d'orange et la confiture. Pliez la pâte, écrasez en les extrémités de manière à les fermer hermétiquement. Faites glisser le strudel sur le plzat crisp préalablement graissé, badigeonnez le dessus avec un peu de lait. Faites cuire 10 à 12 minutes en fonction crisp.
Voili voilouuuuuuuuuu
Modifié (juin 2004)