Tarte au chèvre et à la tomate

Bonjour !

je n'ai pas de vrai four mais seulement un m.-o whi....et j'aimerais qu'on partage nos recettes ! j'en ai une a vous donner que j'ai crée :

Tarte au chèvre et a la tomate.

Ingrédients:

-1 pâte feuilletée toute prête.
-3 tomates moyennes.
-Chèvre Frais. (si possible)
-2 tranches de jambon.
-2 oeufs.
-15 cl de crême liquide.
-100 g de gruyère rapé.
-persil.

Couper le jambon en fines lamelles ,les tomates en rondelles.

Battre les oeufs et la crême liquide a l'aide d'une fourchette .

Réserver.

Disposer la pête feuilletée dans un moule crisp,puis déposer le jambon au fond du moule, ensuite les tomates .

Versez la préparation oeufs-crême sur le tout.

Mettre les ronds de chèvre (nombre en fonction de votre
gourmandise) le gruyère .

Mettre dans le micro-ondes en fonction crisp pendant 10 minutes.

*Pour la décoration, server en incorporant quelques brins de
persil.

Déguster !

P.S. : Je conseille d'accompagner cette recette de salade de mâche vinaigrée.