Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 1 cuillère de moutarde
- champignons de paris
- 3 oeufs
- 1 verre de lait
- persil
- sel
- gruyère rapé
On s'en relève la nuit !
Tarte aux champignons.
Ingrédients :
-1 pâte brisée.
-1 cuillère de moutarde.
-champignons de paris.
-3 oeufs.
-1 verre de lait.
-persil.
-sel.
-gruyère rapé.
Dans le plat à tarte crisp étaler une pâte brisée (piquée), et enduire d'une grosse cuil. à soupe de moutarde.
Faire suer une bonne poellée de champignons de paris en rondelles surgelées.
Battre trois oeufs avec un verre de lait.
Rajouter du persil selon le gout, un peu de sel, une poignée de gruyère rapé.
Lorqu'ils sont bien décongelés, égoutter les champignons. Les laisser un peu refroidir et les rajouter au oeufs.
Bien mélanger et mettre sur la pâte.
Enfourner 18 mn au crisp.
Tarte aux champignons.
Ingrédients :
-1 pâte brisée.
-1 cuillère de moutarde.
-champignons de paris.
-3 oeufs.
-1 verre de lait.
-persil.
-sel.
-gruyère rapé.