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Tomates au micro-ondes aux anchois et olives

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tomates grosses et fermes
  • 1 gousse d'ail
  • 6 olives vertes
  • 6 filets d'anchois
  • 2 tranches de pain de mie
  • 1 càc de basilic haché
  • 40g de fromage râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Tomates farcies
(Pour 4 personnes)

4 tomates grosses et fermes.
1 gousse d'ail.
6 olives vertes.
6 filets d'anchois.
2 tranches de pain de mie.
1 càc de basilic haché.
40g de fromage râpé.

Coupez les tomates en 2 et prélevez la chair que vous mettez ds un saladier.
Hachez finement l'ail, la chair de tomates, les olives et les filets d'anchois.
Émiettez le pain et ajoutez le, de même que le basilic haché et mélangez soigneusement.
Placez les tomates sur un plat MO et farcissez-les avec le mélange.
Parsemez de fromage râpé et faites cuire 6 à 8 mimutes en fonction MO 350W+gril.

Modifié (sept. 2004)