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Viande au crisp

10 réponses · 5177 vues

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avez vs déjà essayé un pain de viande et un rôti de dindonneau ds votre MO crisp?? pouvez m'aider? et encore merci à annabel pour ses explications pour mon poulet c'était super bon Bisou
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Bonjour,
J'ai eu du mal à me décider à essayer le crisp pour la viande... Maintenant, je suis tout bêtement les instructions fournies avec le four (c'est un tableau dans le classeur) et ça marche impecccable. Ce midi, rôti de veau farci, j'ai suivi pour rôti de veau et il était nickel, j'ai même eu peur qu'ils ne me laissent pas un petit reste pour demain !
A chaque fois je suis étonnée par ce mode de cuisson
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Bonjour,
J'ai eu du mal à me décider à essayer le crisp pour la viande... Maintenant, je suis tout bêtement les instructions fournies avec le four (c'est un tableau dans le classeur) et ça marche impecccable. Ce midi, rôti de veau farci, j'ai suivi pour rôti de veau et il était nickel, j'ai même eu peur qu'ils ne me laissent pas un petit reste pour demain !
A chaque fois je suis étonnée par ce mode de cuisson
Maya14 a écrit :


coucou souci je suis nouvelle de fin juillet 2006 ....c'est vrai ce crisp c'est du tonnerre ..et le site de Toinette aussi........la tarte aux pommes en 17 mns est appétissante .....tout l e monde me demande la recette .....ce soir comme je suis seule j'ai fait griller des petites brochettes pour apéro ....différentes sortes ....super j'avais l'impression de manger au barbecue ...chose qui ne m'arrive plus jamais .....

super aussi les gigolettes d'agneau ...pareil pour moi un gigot serait un peu gros .............par contre ton rôti de veau farci m'intérésserait ...si tu as un moment soit gentille de me le passer .......merci d'avance .....cordialement... Rose .Romarin13
4 Recette

Tarte aux pommes canelle

Ingrédients Équivalences
  • Pâte feuilletée
  • 2 à 3 pommes
  • Compote de pommes nature
  • Canelle
  • Sucre
  • Beurre doux
Recette certifiée 100% sans IA
hello mp223

quel dommage que tu ne te serves jamais du crisp!

Comme je le disais, je ne m´en sers pas beaucoup pour la viande, juste pour les steacks à hamburger (ils cuisent sans graisse et c´est beucoup plus sain), et les poissons panés... Donc pas pour les grands plats!

Je m´en sers aussi souvent pour faire les nuggets, les crevettes panées et autres petites choses pour l´apéritif... C´est très rapide!

En tout cas, pour les tartes (salées ou sucrées), les quiches et les pizzas... Je ne fais jamais sans le crisp! C´est super rapide, ma tarte aux pommes cuit en même pas 15 minutes alors qu´avec le four, ca durerait beaucoup plus longtemps!

Je ne sais pas quelle est cette tarte en 17 minutes mais je peux te dire comment je procède pour ma tarte aux pommes:

tarte aux pommes canelle

ingrédients:

pâte feuilletée (du commerce)
2 à 3 pommes
compote de pommes (toute prête, ca va aussi) nature
canelle
sucre
beurre doux

Préparation:

Dérouler la pâte dans le plat crisp et faire cuire la pâte feuilletée à blanc pendant 2 à 3 minutes.
Laisser refroidir puis tartiner d´une bonne couche de compote de pommes.
Disposez les pommes coupées en lamelles assez épaisses joliment sur la pâte.
Saupoudrer maintenant de sucre, déposez des lamelles de beurre un peu partout puis finir en saupoudrant légèrement de canelle.

Mettre la tarte à cuire en fonction crisp pendant 15 min environ. La pâte est croustillante et la tarte est fondante à souhaits!!!

Le beurre, c´est le secret!! ca a tendance à donner un bon goût de pâtisserie... aussi simple que soit cette tarte,

Tarte aux pommes cannelleVoir l'album
c´est un délice!

Je te merts ici les recettes que je fais régulièrement au crisp (photos dans mon album):

tarte aux pommes
tarte aux clémentines
tarte coco paradis
mini croissants au chocolat
tarte tatin aux pêches
quiche à la cancoillotte
tarte à la tomate at aux oignons
tarte aux abricots "crème aux oeufs"
tarte à la tomate

Voilà!

Bisous

alavie
5
merci,alavie j'essaie des que j'ai 5 min pour acheter des pommes
6
Alavie merçi pour ta délicieuse recette j'ai moi aussi un crisp depuis environ 8 mois et je n'ose pas me lancer car je ne comprend pas très bien les explications données avec le mode d'emploi embarrassé (oops)

ce qui serait super chouette c'est de réunir sur ce poste des idées recettes au mo crisp je suis sûr que beaucoup de nos copines seraient ravies Très Heureux

avec bien sûr tout expliqué en détail pour des dures à comprendre comme moi Malheureux (triste)

je pars en vacances et dès mon retour je viendrai voir si ily a dunouveau

à plus et bizzzzzzz
7
Je suis comme troucka, j'ai du mal à me lancer, c'est dommage je pense que l'on peut faire des recettes super avec le crips
8
ALAVIE ,juste une précision (car je suis un peu nouille) est ce que tu cuis ta pâte a blanc en fonction crips aussi
9
Coucou!

mais de rien Trouchka!

mp23, non non tu n´es pas nouille!!! Oui, j´ai l´habitude de faire cuire 2 à 3 minutes la pâte "à blanc". Càd que je la pique et sans faire préchauffer le four en fonction crisp, je mets la pâte au four. Je suppose que ce n´est normalement pas la peine... Qu´il suffit alors de rajouter quelques minuets de cuisson.

En tout cas, moi, ca marche toujours comme ca Cligne de l'oeil

Gros bisous à toutes

Alavie

(PS en allant voir dans mon album et en cliquand sur les photos, vous verrez apparaître les liens vers les recettes qui sont toutes déjà postées sur le site!)
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voilà ,j'ai fait la tarte avec des pommes que j'avais a la maison (un peu trop acide) et super 15min fonction crips+3min de cuisson a blanc(sans piquer le fond)et bien excellent Rire (lol) on s'est tous régaler ,bon maintenant j'aimerai bien essayer une a l'abricot des que j'irai faire mes courses(grosse corvée pour moi)et si quelqu'une aurait d'autres recettes je serai ravie de les essayer, Cligne de l'oeil
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mp23,

je suis super contente que tu aies apprécié ma tarte aux pommes!!!!

En fait, le temps de cuisson pour les tartes que je fais tourne toujours autour des 15 minutes (je précuis toujours la pâte avant 2-3 minutes). Je surveille toujours vers la fin et je prolonge la cuisson si besoin de quelques minutes. On se régale toujours!

Gros bisous

alavie

PS ma tarte aux abricots est un délice... Tu ne seras pas déçue!!!!

Modifié (août 2006)