Ingrédients
Équivalences
- 230g de pâte feuilletée
- 70g de chorizo
- jaune d'oeuf
- cumin
Allumettes au chorizo et au cumin
Détaillez 230g de pâte feuilletée en la nières de 2 cm de large sur 15 cm de long. Badigeonnez les de jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau puis parsemez les de cumin et de 70g de chorizo coupé en tous petits dés. Torsadez les allumettes et mettez les au four préchauffé à 180° (th 7) 10 min. Gardez ensuite a l'abri de l'humidité