Ingrédients
Équivalences
- abricots secs très tendres
- foie gras
Abricots farcis au foie gras
Prendre des abricots secs, très tendres, les fendre en 2 comme un sandwich et placer une bonne noix de foie gras à l'intérieur. Un simple foie gras en boite convient très bien.
Au début, les convives seront surpris, mais vous verrez votre plateau qui se videra vite.
A déguster en même temps qu'un bon champagne ou un bon vin moelleux.
Prendre des abricots secs, très tendres, les fendre en 2 comme un sandwich et placer une bonne noix de foie gras à l'intérieur. Un simple foie gras en boite convient très bien.
Au début, les convives seront surpris, mais vous verrez votre plateau qui se videra vite.
A déguster en même temps qu'un bon champagne ou un bon vin moelleux.