Ingrédients
Équivalences
- petites asperges blanches
- parmesan
- beurre fondu
- jambon de montagne
Asperges
Assez long a préparer mais on peu le faire la veille et réchauffer au moment de l'apéro:
un bocal de petites asperges blanches- du parmesan- beurre fondu- jambon de montagne coupé tres fin. Tremper les asperges dans le beurre fondu ensuite dans le parmesan et les rouler individuellement dans un morceau de jambon de montagne. Beurrer légèrement un plat qui va au four deposer les asperges parsemer de parmesan et faire gratiner quelques minutes au four. Une fois bien dorer les mettre quelques instants sur du papier absorbant et servir froid ou tiède c'est unpeu long mais tres bon.
Bernadette
Assez long a préparer mais on peu le faire la veille et réchauffer au moment de l'apéro:
un bocal de petites asperges blanches- du parmesan- beurre fondu- jambon de montagne coupé tres fin. Tremper les asperges dans le beurre fondu ensuite dans le parmesan et les rouler individuellement dans un morceau de jambon de montagne. Beurrer légèrement un plat qui va au four deposer les asperges parsemer de parmesan et faire gratiner quelques minutes au four. Une fois bien dorer les mettre quelques instants sur du papier absorbant et servir froid ou tiède c'est unpeu long mais tres bon.
Bernadette