Amuse-bouche aux truffes

1 sept. 2003

Je recherche une idée de recette avec des truffes pour préparer une petite mise en bouche, pour 8 personnes, pour dimanche prochain
Merci de votre aide qui sera très appréciée[/img][/code]

2 Recette sept. 2003

Amuse-bouche aux lamelles de truffe sur baguette

Ingrédients Équivalences

quelques lamelles de truffe fraîche
tranches d'une bonne baguette
beurre
une pincée de fleur de sel de Guérande

Coucou cigalou
Pas facile à trouver en voici une :

En amuse-bouche…
Quelques lamelles de truffe fraîche sur des tranches d'une bonne baguette légèrement beurrée. Saupoudrez d'une pincée de fleur de sel de Guérande.

Cela reste assez mystérieux , les recettes avec des truffes ne fusent pas !!!
Bisous