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Amuse bouche : Bâtonnets de bacon aux dattes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 dattes
  • 4 fines tranches de bacon
  • Miel liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou !

Bâtonnets de bacon aux dattes

(pour 4 pers.)
4 tranches de pain de mie
4 dattes
4 fines tranches de bacon
Miel liquide

Oter les croûtes des tranches de pain de mie. Passer les tranches sans croûte sous un rouleau à pâtisserie.
Dénoyauter les dattes, les couper en 2. Les passer également ss le rouleau.
Poser une tranche de pain de mie aplatie sur une tranche de bacon.
Badigeonner légèrement de miel les tranches de pain de mie. Poser sur chaque tranche 2 morceaux de dattes l'un contre l'autre.
Enrouler. Couper chaque rouleau en quatre. Planter un bâtonnet dans chacun des 16 rouleaux. Mettre sur du papier sulfurisé et enfourner à four chaud à 220°C (th 7-Cool et cuire pendant environ 10mn jusqu'à ce que le bacon soit cuit.

natt