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Amuse bouche : Beignets salés à la mozarella

1 réponse · 1356 vues

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bonjour ! Fiesta

Je recherche une recette de petits beignets salés . . . je ne sais plus si c'est une recette espagnole , mais je sais que ce sont des petits beignets , soient fourrés de mozzarella , de chorizo ou les deux , cela ressemble plutôt a des nuggets mais avec de la mozzarella !
si vous avez une connaissance sur ce plat merci de m'en faire part .

Bisou ! Zorro
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beignets de mozzarella !

couper la mozza en tranches, la tremper dans 1 oeuf, rouler dans la chapelure et faire revenir à la poêle. Trouvée sur le site mais pardon à la personne qui l'a postée, j'ai perdu son nom Je suis malheureux

bizzzz